Le Togo met en œuvre une politique intensive de soutien aux agriculteurs locaux, couvrant différents secteurs de la culture. Cette stratégie a contribué à une croissance soutenue de la production céréalière dans le pays.
Selon les données de la BCEAO, la production céréalière togolaise a augmenté de manière constante au cours des cinq dernières années, passant de 1,26 million de tonnes lors de la saison 2019-2020 à 1,5 million de tonnes pour la saison 2023-2024.
Plus en détail, la campagne agricole 2020/2021 a enregistré une production de céréales de 1 350,6 milliers de tonnes, tandis que celle de 2021/2022 a atteint près de 1,4 million de tonnes. En 2022/2023, la production s’est élevée à 1,44 million de tonnes.
Le maïs reste la principale céréale cultivée au Togo, suivi du riz paddy, puis du duo mil-sorgho. La production est principalement destinée à la consommation domestique et à la satisfaction des besoins alimentaires internes.